Mississippi

Mississippi es el estado de la hospitalidad. Todo el mundo es realmente amable. Jackson es una ciudad muy pequeña en Mississippi, pero es nuestra capital. Tenemos el viejo encanto sureño, pero está surgiendo una nueva energía creativa. Verán arquitectura nueva, verán arte, murales, verán gente caminando. Así que aunque somos muy diversos, somos un crisol. Pueden verse muchas influencias en todo lo que hacemos. Jackson es la ciudad del soul, desde la comida y los lugares hasta nuestra música soul, en particular el blues, el jazz y el gospel.

Lo primero que tienen que hacer cuando lleguen es comer algo. Prueben la comida soul. Sabes que encontraste comida soul cuando sientes que la cocinó tu abuela. Pueden probarla en Sylvia's, Gloria's o aquí mismo, en Bully's. Y no van a ir a todos estos lugares y no ordenar el té dulce. Luego, tienen que ir a ver los barrios. Está Midtown, donde viven y trabajan muchos de nuestros artistas y artesanos locales. Está mi tienda favorita, Off Beat. Vende cómics y además proporciona un lugar para los artistas visuales y escénicos.

Luego está Lucky Town, nuestra cervecería, que es el paraíso de las selfies. Ahí tienen todas las cervezas que elaboran. Luego puedes ir a conocer el centro. Solía ser muy tranquilo, pero desde que renovaron el King Edward Hotel, que es nuestro hotel histórico, todo el mundo va para allá. Es muy animado. Luego está Fondren, mi lugar favorito en Jackson. En Fondren, en cierta forma, se da un encuentro entre arte, comida y cultura. Luego vayan a Babalu. Tienen excelentes tacos y hamburguesas. Luego está Barrelhouse, que es muy moderno, vanguardista y muy elegante.

Después tenemos una panadería, todo en el mismo rincón del barrio. Más tarde, después de las cinco, salen todos los vendedores y negocios de Fondren. Es como un gran festival callejero. También es cuando nuestros músicos salen a tocar a los porches de las cafeterías. Es como un cúmulo de electricidad, así se van a sentir cuando vayan ahí. Lo que realmente me gusta de nuestra costa del Golfo de Mississippi son sus casi 42 kilómetros de playa salpicados por muchos pueblitos, cada uno con su estilo único.

Como fotógrafo de la naturaleza, este lugar es un sueño. Les encantará tomar fotos aquí. Una de las cosas que más me gusta de nuestra costa son los amaneceres. Son incomparables. Mi lugar favorito es el puerto de Pass Christian. Con los botes camaroneros y un hermoso amanecer. Lo otro es la vida silvestre. Cuando recibo a gente que viene de fuera de la ciudad, el primer lugar al que quiero llevarlos es nuestro Seafood Museum. Es una estructura hermosa que realmente muestra la esencia de nuestra costa del Golfo.

No se pueden perder Ocean Springs para ver arte local. Hay pequeñas tiendas repartidas en la ciudad que tienen una variedad de cerámica y pinturas y muchas cosas más que explican nuestras costas a través del arte. Tienes que ir a uno de nuestros festivales. Hay un festival casi para cualquier interés que puedan tener y si les gusta la naturaleza, tienen que visitar alguno de nuestros 12 increíbles campos de golf. También hay un paseo de casi 42 kilómetros frente a la playa, para correr o andar en bicicleta, y claro, tenemos el golfo de México, así que si te gustan los deportes acuáticos, es tu lugar. Si son aventureros de corazón, pueden ir en un tour de cocodrilos.

Cuando vengan, tienen que probar nuestros mariscos, desde camarones con polenta hasta las mejores ostras a la parrilla. Y estando aquí, es imprescindible una comida romántica. Chimney's es de lo mejor, absolutamente increíble. Tienen que probar los pasteles de cangrejo, los camarones gratinados y algunas gaviotas apareándose. Para el almuerzo, les recomiendo Fillin' Station, y sí, solía ser una gasolinera.

Lo mejor que puedes hacer es venir durante la temporada de langosta. Si nunca la has comido, la sujetas por la cola y chupas la cabeza. Nuestros restaurantes tienen mucha influencia creole debido a nuestra proximidad con Nueva Orleans. En Fishbone Alley, podrán escuchar un poco de jazz, un poco de blues, tomar una bebida y pasear. Tenemos las playas. Tenemos los campos de golf, pero si realmente quieres conocer nuestra costa, ven ya a visitar a nuestra gente, a comer en nuestros restaurantes y a recorrer nuestras tiendas. Verás algo que no has visto en ninguna otra parte del país.